Emlékeznek az idei szilveszterükre? Emlékeznek arra, amikor azt remélték, az új év csupa jót hoz? Emlékeznek az első csalódásra, amikor kiderült, hogy mégsem az látszik megvalósulni? És az első három kérdésnek mi köze van a kerthez? Hát persze, hogy megint az időjárás az oka mindennek.
Különös időket élünk, kiszámíthatatlan és szélsőséges helyzetekhez kell folyamatosan alkalmazkodnunk.
Enyhülni látszik a járványhelyzet, próbálja mindenki azt hinni, hogy visszatérnek az átlagos hétköznapok, ráadásul most az időjárás szélsőségessége is próbára teszi a türelmünket és az optimizmusunkat. Ha az első félév időjárását értékelnünk kellene, bizony gyenge osztályzatot kapna. Akkor érkezett a fagy, amikor már nem kellett volna, akkor nem esett, amikor kellett volna, s bizony a hirtelen lezúduló rengeteg csapadék több kárt okozott mint hasznot. Úgy tűnik, idén nyáron nem kell túl sokat a lekvárfőzés miatt a konyhában melegedni, s csak a nagyon elszántak vihetnek gyümölcsöt a pálinkafőzdébe.
Nem az a célunk természetesen, hogy kollektíven kardunkba dőljünk,
sokkal inkább azt szeretnénk, ha közösen „félévértékelnénk”: kinek milyen tapasztalatai és megoldási stratégiái vannak a kialakult helyzetre. Milyen volt az idei termés? Milyen lekvárt vagy befőttet tudtak mégis főzni? Került-e gyümölcs a mélyhűtőbe? Van-e esetleg titkos receptjük arra, hogyan lehet a méregdrága gyümölcs nélkül is jó pálinkát főzetni? 🙂
Mi alapvetően bizakodóak vagyunk,
reméljük, a gyerekek a házi lecsónak is örülnek majd, nem csak a barackbefőttnek. Remek zakuszka receptünk van, s persze a szilva és az alma még kihúzhat bennünket a csávából. S hogy lássuk mindennek a jó oldalát is: idén a meggyszedés helyett pihenhettünk a nyugágyban, a bodzabokrok ingyen adták illatos termésüket, így szörpről nagy költségek nélkül is tudtunk gondoskodni, a zöldségek pedig nem hagynak bennünket cserben, s remek lekvárokat lehet készíteni belőlük.
Rendhagyó bejegyzésünk végén rendhagyó módon a tapasztalataikat, ötleteiket, fényképekeiket, alternatív receptjeiket várjuk. Abban bízunk, tudjuk egymást inspirálni vagy vigasztalni, épp mire van szükség. Közben tétlenkedjenek is egy kicsit a kertben, s azt újult erővel élvezzék: a kerti munka kikapcsol.